http://zakon4.rada.gov.ua/laws/show/n0002320-99
Цитата:
3. ЗАГАЛЬНІ ТЕХНІКО-КРИМІНАЛІСТИЧНІ ВИМОГИ
ДО ХОЛОДНОЇ ЗБРОЇ
3.1. Цією Методикою встановлюються такі загальні
техніко-криміналістичні вимоги до холодної зброї.
3.2. Клинкова холодна зброя, комбінована холодна зброя з
клинком (клинками):
3.2.1. мінімальна довжина клинку - не менше, як 90 мм;
3.2.2. мінімальна товщина клинку - не менше, як 2,6 мм;
3.2.3. мінімальна твердість клинку, що виготовлений із
вуглецевістої сталі - не менш, як 50 НКС (при відсутності ДСТУ,
ТУ, якими встановлені інші значення твердості);
3.2.4. мінімальна твердість клинку, що виготовлений із
корозійностійкої сталі - не менш, як 45 НКС (при відсутності
ДСТУ, ТУ, якими встановлені інші значення твердості);
3.2.5. кут загострення леза - не більше як 30 град.
Примітки: Довжина клинків визначається вимірюванням відстані
від вістря до обмежувача (утику руків'я).
3.2.6. Вимірювання товщини обуху провадиться у найтовшому
місці клинка.
Если хоть один пункт не попадает - до свидания.
Твердость и углы сложно определить на месте, но есть другие критерии:
Длинна клинка меньше 90 мм? Ментам: до свидания.
Толщина меньше 2.6 мм? Ментам: до свидания.
Соответственно нож заранее надо выбрать либо короче 90мм, либо толщиной меньше 2.6 мм. Тогда Вы будете 100% уверены что правы и сможете убедительно посылать на йух.
Кроме того, если Вы купите этот нож в магазине, в METRO, например - можете там же в бардачке возить чек и использовать аргумент: "Так вот они мне его продали и не сказали, что это оружие. Давайте немедленно поедем туда и всех арестуем - они там незаконно торгуют оружием". Но это так... это уже больше "for fun"

Методика устаревшая. В действующей, меряется по хорде. Твёрдость отсутствует. Про пример с МЕТРО вааще-НЕ АРГУМЕНТ. Не вводите в заблуждение. Кому интересно, дам ссылку на методику, на профильном форуме.
ПС. Лучше приобретать нож, с оф.заключением о "нехолодности" украинских криминалистов.